家庭餐廚垃圾真空收集及利用系統（下圖Ⅱ部分），是在充分考慮中國人生活使用習慣基礎上專業研發設計生產的家用餐廚垃圾收集系統。系統包括安裝于家庭廚房不銹鋼水槽口處的餐廚垃圾粉碎器、安裝于建筑中的餐廚垃圾輸送管槽、負責提供“吸力”的真空設備等，能方便快捷地將菜頭菜尾、油污殘渣、魚刺骨頭、剩菜剩飯等食物性餐廚垃圾研磨粉碎后，通過垃圾管道輸送至富含微生物的發酵處理箱中，變為“有機肥”，讓家庭餐廚垃圾得到科學處理利用，避免與其他垃圾混合，“集廢變寶 make waste to best”。

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